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思想道德与法治

本课程教学目标是综合运用马克思主义基本观点和方法，培养学生树立正确的人价值观等，力行讲道德尊道德守道德，增强尊法学法守法用法的自觉性，为大学生全面和可持续发展打下坚实的思想道养与法律修养的基础。

教学内容：课程以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观、习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以世界观、人生观、价值观、道德观、法治观斗球体育直播APP下载为重点，以弘扬社会主义核心价值观为主线。

教学要求：秉持“以学生为中心，知行合一”的教学理念，从高职大学生的特点和高职人才培养方案出发，在教学中坚持“理论传授”和“实践体悟”并行。

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大学生心理健康斗球体育直播APP下载

本课程的培养目标是通过心理健康知识的学习与心理各项活动的践行，使学生树立心理健康发展的自主意识，了解自身的心理特点和性格特征，能够对自己的身体条件、心理状况、行为能力等进行客观评价，正确认识自己、接纳自己，在遇到心理问题时能够进行自我调适或寻求帮助，积极探索适合自己并适应社会的生活状态。

教学内容：一、心理健康；二、情绪管理；三、挫折处理；四、大学适应；五、人际关系；六、认识自己。

教学要求：本课程开设于大一第一学年，36学时、2个学分。通过课堂的理论与实践教学，知道自己是谁，该做什么不该做什么，并与他人能够融洽美好的相处，以更好的适应生活与发现更好的自己为能力目标导向，在现实生活中努力培养学生学科知识和综合应用能力的整合，提高学生在大学三年里乃至今后的人生中的幸福感能力。

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大学生职业生涯规划

本课程通过激发大学生职业规划的自主意识，树立正确的职业观和就业观，促使大学生理性地规划自身的未来发展路径，自觉地提高职业能力和时间管理能力，引导大学生树立正确的职业观念和职业理想，学会根据社会需要和自身特点，进行职业生涯的可持续发展规划。

教学内容：一是认识专业、善用大学资源；二是认识自我、制定学业生涯规划；三是了解社会、探索职业世界；四是发展自我，规划职业生涯。

教学要求：本课程18学时、1个学分来设计全程教学内容。课程教学通过理实结合分方式，帮助大学生理性面对学业生活和职业生涯，具备应对生涯问题并能做出正确的价值研判及选择，生涯规划斗球体育直播APP下载体现“知己知彼，百战 不殆”的思想理念。  

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毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

本课程以马克思主义中国化时代化的理论成果--毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系为主要斗球体育直播APP下载内容，旨在使青年大学生深入理解中国共产党在不同历史时期，基于对社会环境和主要矛盾的科学分析，如何在探索和实践中不断推进马克思主义中国化的道路创新、理论创新和制度创新，进而坚定中国特色社会主义理想信念，提升政治素质和理论素养，增强分析和解决实际问题的能力。

教学内容：一 概述马克思主义中国化时代化；二系统讲授毛泽东思想；三 系统讲授中国特色社会主义理论体系。

教学要求：本课程根据党中央重大方针政策和决策部署，及时将党的理论创新最新成果贯穿融入教学，充分体现课程的思想性、理论性和时效性。使党的理论政策、方法路线无形中进入学生头脑；并通过对重大热点问题的分析、讨论、假设，培养学生运用马克思主义的立场、观点、方法解决中国问题的能力，使马克思主义中国化活起来，后继有人。  

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习近平新时代中国特色社会主义思想概论

本课程通过讲解中国特色社会主义的发展脉络，中国特色社会主义进入新时代主要矛盾的变化，中国梦的概念和实现路径，以及建设社会主义现代化强国的战略安排。使学生能自觉领悟习近平新时代中国特色社会主义思想基本内涵、要求及目标，并自觉应用到具体实践中去，牢固树立“五个认同”，紧密团结在以习近平总书记为核心的党中央周围，牢固树立中华民族命运共同体意识。

教学内容：马克思主义中国化新的飞跃、坚持和发展中国特色社会主义的总任务、“五位一体”总体布局、“四个全面”战略布局、建设世界一流军队和强大国防、全面贯彻落实总体国家安全观、坚持“一国两制”和推进祖国统一、推动构建人类命运共同体、全面从严治党。

教学要求：改革教学方式，营造积极互动的教学氛围，为学生自主学习、合作学习、探究学习与自主评价提供空间；要研究学生的学习方法，加强学法指导，提高学生自主发现问题和解决问题的能力。

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大学生创新创业基础

本课程目标首要在于促进大学生创业意识培养，引导他们理性地面对自己未来的职业成长路径，通过提高专业能力和通用能力，引导大学生树立创业意识和创新梦想，将德智体美劳有机融合在人的全面发展的各领域，斗球体育直播APP下载引导大学生实现自身成长和服务社会和谐统一。

教学内容：第一章 西藏大学生创新创业斗球体育直播APP下载概论；第二章西藏大学生创业实践与探索，第三章西藏高职高专学生创业知识与方法，第四章西藏大学生创业政策分析，第五章西藏大学生创业案例解读

教学要求：本课程36学时、2个学分来设计全程教学内容。课程旨在帮助大学生树立正确的择业观和就业观，激发大学生创新意识，促进大学生创业能力提升，引导大学生获得可持续发展的职业能力和创新创业能力。

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大学生就业指导

本课程目标是通过就业指导课程，引导大学生树立正确的择业观和就业观，帮助和引导大学生学会学习、学会沟通、学会共事、学会适应社会，实现顺利入职。

教学内容：第一章  西藏大学生就业形势与政策解读；第二章 西藏高校毕业生就业能力提升；第三章  加强西藏高职高专学生诚信及职业道德斗球体育直播APP下载；第四章 介绍西藏大学生求职过程及技巧；第五章  西藏大学生就业途径与权益保障。

教学要求：本课程按18学时、1个学分来设计全程教学内容。课程教学理论和实践相结合。

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大学生国家安全斗球体育直播APP下载

本课程是全日制各专业的公共必修课。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央首次提出总体国家安全观，对大学生开展国家安全斗球体育直播APP下载，是全民国家安全斗球体育直播APP下载的重要方面和基础性工作，关系国家的未来。本课程坚持以总体国家安全观为科学指导，坚持党对国家安全斗球体育直播APP下载的绝对领导，坚持以构建国家安全斗球体育直播APP下载体系为途径，重点围绕理解中华民族命运与国家关系，践行总体国家安全观。学生系统掌握总体国家安全观的内涵和精神实质，理解中国特色国家安全体系，树立国家安全底线思维，将国家安全意识转化为自觉行动，强化学生责任担当。

教学内容：国家安全绪论、政治安全、国土安全、军事安全、经济安全、文化安全、社会安全、科技安全。

教学要求：有机融入红色基因、地方元素、工匠精神等元素，并简要叙述教学实施过程中采用的主要教学组织形式、教学方法与手段等内容，体现以学生为中心。

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老西藏精神斗球体育直播APP下载概论

本课程以建设红色职院为目标，传统红色基因，发扬我校优良的革命精神传统，继承和弘扬老西藏精神。

教学内容：以老西藏精神为主题，让学生学习和了解西藏和平解放、民主改革和社会主义建设的历程，学习西藏英烈模范的事迹，了解老西藏精神的形成和发展过程。

教学要求：注重实践教学，切实增强教学实效性，让老西藏精神引领学生的行为，深化学生的思想，做老西藏精神的传承人。

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形势与政策

本课程目的是帮助学生全面、正确地认识党和国家当前所面临的政治、经济形势和国家改革发展所处的国际环境、时代背景，理解党和政府治国方略，关注社会热点、焦点问题，科学分析我国和平发展进程中的国际环境和社会特征，冷静思考国际阵营面对中国崛起的种种反应，增强建设社会主义现代化强国和实现中华民族伟大复兴的社会责任感和民族自信心，刻苦学习、勤奋求实、开拓创新、主动成才、报效祖国。

教学内容：根据每学期斗球体育直播APP下载部办公厅关于印发《高校“形势与政策”课教学要点（20XX年上/下辑）》的通知编辑整理，加入相关专题的习近平总书记讲话、人民日报社评等内容作为参考资料。

教学要求：将党的理论创新最新成果贯穿融入教学，充分体现课程的思想性、理论性和时效性。丰富集体备课载体，通过多种方式有针对性地增强集体备课效果。根据学生实际情况开展教学，外地实习的班级安排线上上课，保证正常开展教学。

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信息技术

课程目标：通过理论知识学习、技能训练和综合应用实践，使高等职业斗球体育直播APP下载学生的信息素养和信息技术应用能力得到全面提升。通过丰富的教学内容和多样化的教学形式， 帮助学生认识信息技术对人类生产、生活的重要作用，了解现代社会信息技术发展趋势，理解信息社会特征并遵循信息社会规范；使学生掌握常用的工具软件和信息化办公技术，具备支撑专业学习的能力，能在日常生活、学习和工作中综合运用信息技术解决问题；使学生拥有团队意识和职业精神，具备独立思考和主动探究能力，为学生职业能力的持续发展奠定基础。

教学内容：课程内容设计主要包括计算机的基本软硬件的知识、win10的文件管理和环境设置、计算机网络的网络设置及简单的应用和维护、信息检索、文档处理、电子表格处理、演示文稿制作等。

教学要求：计算机应用基础课程的项目化改革适应现代社会企业和各事业单位对专业技术人才的需要，让学生在以后工作中能使用计算机解决实际问题，提高学生的计算机操作技能，给学生学习其它计算机相关课程打下基础。利用课程平台资源进行线上线下相结合的方式进行教学，促进学生的主动学习能力、团结协作能力和实际操作能力。

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大学英语

本课程的主要教学目标是培养学生的英语综合应用能力，贯彻“实用为主，够用为度”的教学原则，以专业培养目标为中心，以能力培养为根本，特别是听、说、写能力，使学生在今后学习、工作和社会交往中能用英语有效地进行跨文化交际，科学地引导学生转换语言情境，感受英语国家差异化的文化理念，采取生动活泼的教学手段，潜移默化地渗透中国传统文化，筑牢学生中华民族共同体意识。同时增强其自主学习能力，提高综合文化素养，满足新时期社会及西藏区域内对高职人才能力的需求。

教学内容：一、以情景设置为切入点，引导学生充分了解自我介绍情境、校园情境（入学注册、结交新友）、生活情境（消费计划、时间规划）、工作情境（志愿服务、学习安排、兼职工作）的文化背景、词汇、语法、计划表及英语口头表达。

教学要求：本课程54学时，3学分。一、通过设立情境模式，利用网络教学平台，将三个情境，7个分镜，以理实结合的方式，引导学生将预习、学习、复习的环节串合在一起，达到对所学知识的最大理解。二、根据学生升学要求补充音标、语法、信件、制定计划表。

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大学语文

本课程致力于提高学生识字写字能力、阅读能力、写作能力、口语交际能力，正确地理解和运用祖国语言文字的能力，激发热爱祖国语言文字的思想感情，引导学生丰富语言的积累，培养语感，发展思维，提升综合素养，拓宽文学与文化视野，陶冶性情，塑造健全的人格及良好的道德情怀；在潜移默化中确立学生的价值观念、思维方式和行为规范，促进学生身心健康发展；弘扬人文精神，传承民族文化，提高学生的民族自信心及对中华文化的认同感；确立学生对真、善、美的认知、辨别和鉴赏，培养学生高尚的审美情趣。帮助学生树立正确的世界观、人生观、价值观，形成良好个性和健全人格。

教学内容：以培养语文职业能力为基点，序化重构教学目标和内容。帮助学生梳理诗歌、小说、散文、戏剧的发展线索，从中选择风格多样的经典作品讲授，以点带面，实现教学目标。

教学要求：本课程54学时，3学分。(1)注重对学生进行模块教学，因材施教，根据学生不同的语言文化基础适当地调整教学内容的难度和考核要求。对学有余力的学生要积极引导他们拓宽知识面，可进行课外单独辅导和交流。

(2)注意教学相长，运用各种手段、辅助教具和活动实践努力调动学生的学习积极性和主动性，避免“填鸭式”的僵化模式，营造良好的课堂互动氛围。

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体育与健康

体育与健康课程是实施素质斗球体育直播APP下载和培养德智体美劳全面发展人才不可缺少的重要途径。主要培养学生的跑、跳、投的基本技能及五大素质，根据学生的生理，心理特点，培养学生积极参与各种体育运动，养成终身体育意识和良好的锻炼习惯，能科学地进行体育锻炼;使学生掌握体育基础理论知识和田径专项理论知识与基本技能，提高自身的运动能力;通过体育活动改善心理状态，养成积极乐观的生活态度;从田径运动中体验运动乐趣和成功的感觉;培养学生勇敢顽强、机智果断、坚毅不拔、勇于克服困难和团结互助、热爱集体、遵守纪律等优良品质。

教学内容：主要通过教师的讲解示范，让学生反复练习深刻体会各项运动项目的运动技巧和原理，从而掌握田径运动的各项运动的知识要领、技术能力。

教学要求：体育与健康课程是大一所有专业学生开设的公共必修课程。开设两学期共58学时，4学分。始终把学生主动、全面的发展放在中心地位，在注意发挥学习活动中教师主导作用的同时，特别强调学生学习主体地位的体现，以充分发挥学生的学习积极性和学习潜能，提高学生的体育学习能力。提高学生的运动兴趣，促进学生身体、心理和社会适应能力整体健康水平的提高为目标。

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体育专项

体育专项课的课程目标是：掌握专项技能基本理论和科学锻炼方法；全面培养和提高学生身体机能的同时，使学生掌握专项技能基本技术、基本战术并能够在比赛中正确运用，从而培养和提高专项技能基本意识；在基层比赛中运用规则裁判法，对小型的比赛能够进行组织和编排；培养终生从事体育锻炼的兴趣和手段。

教学内容：主要通过教师的讲解示范，让学生反复练习深刻体会各项运动项目的运动技巧和原理，从而掌握专项运动节能功能的知识要领、技术能力。

教学要求：体育专项课程是大二所有专业学生开设的公共必修课程。开设两学期共72学时，4学分。要求各专项教师始终把学生主动、全面的发展放在中心地位，在注意发挥学习活动中教师主导作用的同时，特别强调学生学习主体地位的体现，以充分发挥学生的学习积极性和学习潜能，提高学生的体育学习能力。从而使学生具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和1-2项运动技能，养成良好的运动和卫生习惯。提高学生的运动兴趣，促进学生身体、心理和社会适应能力整体健康水平的提高为目标。

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美育

本课程的培养目标一是培养学生充分感受现实美和艺术美的能力。包括培养学生充分感受自然界的美，培养学生对社会美的正确观点和感受社会美的能力，培养学生感受艺术美的能力等；二是使学生具有正确理解和善于欣赏现实美和艺术美的知识与能力;形成他们对于美和艺术的爱好；三是培养和发展学生创造现实美和艺术美的才能和兴趣。要使学生学会按照美的法则建设生活，把美体现在生活、劳动和其他行动中，养成他们美化环境以及生活的能力和习惯

本课程校内主要通过艺术斗球体育直播APP下载(文学、音乐、图画、戏剧、电影、舞蹈等)、组织学生观察和欣赏自然美、引导学生体验社会生活美和劳动美。组织学生参加各种艺术实践活动，发展他们创造艺术美的才能和兴趣，尤其要注意发现、培育、发展有艺术才能的学生的特长。

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劳动斗球体育直播APP下载

本课程的培养目标是补助学生理解和形成马克思主义劳动观，牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念；体会劳动创造美好生活，体认劳动不分贵贱，热爱劳动，尊重普通劳动者，培养勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神；具备满足生存发展需要的基本劳动能力，形成良好的劳动习惯。

本课程围绕创新创业，结合学科和专业积极开展实习实训、专业服务、社会实践、勤工助学等，重视新知识、新技术、新工艺、新方法应用，创造性地解决实际问题，使学生增强诚实劳动意识，积累职业经验，提升就业创业能力，树立正确择业观，具有到艰苦地区和行业工作的奋斗精神，懂得空谈误国、实干兴邦的深刻道理；注重培育公共服务意识，使学生具有面对重大疫情、灾害等危机主动作为的奉献精神。

专业群平台课

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旅游概论

使学生掌握有关旅游学及旅游业等基本知识，具备现代旅游管理的基本技能，具有能够运用旅游学知识认识、分析和解决旅游实践问题的能力，并注意渗透思想斗球体育直播APP下载和世界观、人生观、价值观的培养，强化职业道德观念。尤其旅游职业道德培养更需要随时随地，贯穿于每一堂课。斗球体育直播APP下载学生从一个文明的旅游者做起，进而成为称职的旅游从业者。

主要内容：走进旅游、旅游活动的基本要素、认识旅游业、旅游市场、旅游政策与旅游法规、旅游业发展趋势。

教学要求：教学媒体主要以教师讲授为主，还应配有多媒体教学、案例分析、情景模拟、习题讨论、任务驱动、社会调查等手段及常规教学资料做支撑。

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旅游政策与法规

系统地了解、掌握我国旅游业宏观管理体制，以及旅游业中各个行业经营管理过程中具体的法律规章制度，熟悉国际惯例，增强法制观念，并能够运用所学的法律知识，认识正在不断完善、发展的旅游市场，为今后从事旅游工作打下坚实的法律基础知识。

主要内容：旅行社管理法规制度、导游人员管理法规制度、合同法律制度、消费者权益保护法律制度、旅游安全管理与旅游保险法规制度、旅游交通管理法律制度、住宿、饮食、娱乐管理法律制度、旅游资源保护法律制度、旅游者出入境管理法律制度等

教学要求：充分利用现代化教学手段，大力采用案例教学的方法，使教学更贴近实际；适度采用项目课程教学方法，密切课程教学与职业能力之间的关系，提高学生学习积极性。

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旅游英语

通过教学，帮助学生在经过一定的英语语言训练后，在获得专业知识的同时，进一步巩固英语语言基础，获得对旅游英语的语言现象和文体风格的认识，掌握旅游英语的常用表达法，提高他们在旅游专业领域内综合运用英语语言的能力。

主要内容：旅游史、国内外旅游名胜古迹、文化习俗和旅行社、饭店及航空公司等的运作等方面。

教学要求：通过多媒体教学的辅助手段，把景点搬到教室，为学生创造真实的学习氛围，根据既“一讲，二背，三模拟，四运用”的教学步骤，循序渐进，最后达到掌握或熟练运用的目的。

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旅游新媒体营销

使学生树立以顾客为中心的市场营销理念，熟悉市场营销活动的基本过程，掌握市场营销各环节的基本操作方法，能够制定营销计划，并能把市场调研和分析方法行业应用相结合，具有信息收集能力、团队合作精神。

主要内容：营销理念、宏观环境、微观环境、消费者需求、市场定位、战略决策、产品生命周期理论、促销手段、旅游市场调研、旅游产品营销宣传、产品成本核算、定价和促销策划。

教学要求：将理论学习与能力培养融入在教学活动中，使学生加深对营销知识的理解，通过教学活动培养学生观察分析能力、判断与决策能力、沟通协调能力，养成规则意识、团队合作意识。通过营销案例分析，掌握旅游市场营销学的普遍规律、基本原理和一般方法,并能综合运用于对实际问题的分析,初步具有解决旅游营销问题的能力。

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客源地与目的地概况

通过对主要旅游目的地与客源地的自然地理、历史人文、政治经济、文化、民俗、旅游业等内容学习和研究，熟悉、掌握相关内容，学习旅游业发达国家的经验，尊重游客的风俗习惯，以有效地知道旅游实际工作，更好地服务旅游，促进我国旅游业的持续发展。

主要内容：世界6大旅游区划中各国基本概况、文化、民俗、对华关系、旅游资源以及出入境政策的学习，进而掌握各地的人文习俗，在归纳、总结和分析主要旅游目的地与客源地的旅游需求。

教学要求：教学具体实施中，以多媒体、影像资料、流程图等为媒介，采用讲解、演示、信息化教学等教学练做一体化方法组织课堂教学，通过翻转课堂的形式让学生成为课堂的主角，更有效的提高学生的自学能力、组织能力、表达能力。

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研学旅行与策划

本课程通过专业教学标准、对研学旅行岗位群的要求以及学情特点分析，对接“1+X”研学旅行课程设计与实施职业技能等级标准、研学旅行指导师岗位职业标准。

主要内容：了解当地的自然环境、生态系统和生物多样性，并了解当地的环保措施和生态保护法律，历史文化、文物古迹、传统艺术、传统文化和历史发展过程、社会经济结构、产业发展和就业、政治制度、法律制度和治理体系、科技创新、科技产业和发展趋势、文化交流、人际关系和社会价值观。

教学要求：通过任务驱动、游戏情境、实景演练，导师示范等教学方法，以“同需互补，异质分组”原则，将学生进行分组。将教学内容分成自主探究、课堂实施、拓展提升三个环节，让学生在典型真实工作任务中提升专业职业技术技能水平。

专业核心课程

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旅行社经营与管理

通过任务引领的项目活动，使学生具备从事本职业的高素质劳动者和高级技术应用性人才所必需的旅行社业务操作的基本知识与技能。同时培养学生爱岗敬业、团结协作、吃苦耐劳的职业精神与创新设计意识。

主要内容：旅行社组织建设、产品开发；旅行社的销售管理；旅行社的接待管理；旅行社的财务管理。

教学要求：根据教学内容的特殊性、学情分析以及教学重点、难点突破等，采用多媒体教学法，精心制作高质量课件，提高课堂教学的直观性。并适度采用项目教学和工作任务教学法，密切课程教学与职业能力间关系，提高学生学习积极性。综合运用课堂讲授、建立模拟旅行社，小组讨论、旅行社实地考察、实例操作，案例分析、实训作业等多种方法，提高教学实效。

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景区服务与管理

通过本课程学习，学生应掌握景区中基层服务与管理业务一些基本概念，了解景区中基层服务与管理活动的内容，掌握其基本支持理论，以期培养出拥有正确的管理、服务理念，熟悉景区管理与服务的基本知识与技能的景区经营管理人才和专业技术人才。

主要内容：景区的概念和特征、景区的规划与设计、景区的营销手段方法渠道、景区的门区服务、景区导游服务、讲解技巧、景区的娱乐和吃住服务。

教学要求：主要采用讲授法，讨论法，直观演示法，练习法，读书指导法，参观教学法，情景案例法，自主学习法，任务驱动法，课堂教学等教学方法，网络资源及常规教学资料做支撑。

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导游基础

使学生能够较全面地了解导游工作必备的各方面基础知识，理解其中的基本概念、文化现象、景观特点、掌握其中的历史过程、民族风情、风物特产，使其对导游人员业务素质要求有一基本认识，以提高学生的导游讲解水平和应变能力。

主要内容：讲授导游过程中必需的关于我国历史、自然和人文景观、宗教、少数民族等基础知识，以及导游带团中有关业务知识，使学生掌握导游基础知识与技能，提高处理相关问题的能力。

教学要求：主要采用讲授法，讨论法，直观演示法，练习法，读书指导法，参观教学法，现场教学法，自主学习法，任务驱动法，课堂教学等教学方法，实训室、网络资源及常规教学资料做支撑。

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地方导游基础

使学生能够详细地了解导游工作必备的各地方历史、人文、地理等方面的基础知识，理解其中的基本概念、文化现象、景观特点、掌握其中的历史过程、民族风情、风物特产，使其对导游人员业务素质要求有一基本认识，以提高学生的导游讲解水平和应变能力。

主要内容：讲授我国各地方的历史、自然和人文景观、宗教、少数民族等基础知识，以及导游带团中有关业务知识，使学生掌握导游基础知识与技能，提高处理相关问题的能力。

教学要求：主要采用讲授法，讨论法，直观演示法，练习法，读书指导法，参观教学法，现场教学法，自主学习法，任务驱动法，课堂教学等教学方法，实训室、网络资源及常规教学资料做支撑。

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导游业务

掌握导游接待业务知识及各种接待程序，熟练掌握接待过程中所应遵循的各项法规与政策；通过导游服务技能（如人际交往技能、组团、带团技能、宣传技能、保卫游客安全技能等）的训练及导游语言运用技能、景点讲解技能的训练，提高学生随团带团技巧，培养学生独立工作能力、组织协调能力和随机应变能力。

主要内容：导游的职业道德和礼仪修养；全陪、领队、地陪、景区导游的服务程序与带团技能；导游讲解技巧与语言艺术；导游处理旅游事故及故障的方法与技能；导游领队引导文明旅游的规范和要求；导游业务的相关知识等。

教学要求：本课程主要采用现场授课、情境模拟、角色扮演、竞赛激励、示范教学、案例分析等教学方法。校内应配置模拟导游室和旅行社一体化教室，校外应与旅行社和风景区建立合作关系，为学生校外实训提供场地支持。教学资源以常规教学材料和网络资源为主。

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西藏景点讲解

通过任务引领的项目活动，使学生具备从事本职业的高素质劳动者和高级技术应用性人才所必需的旅行社业务操作的基本知识与技能。同时培养学生爱岗敬业、团结协作、吃苦耐劳的职业精神与创新设计意识。

主要内容：西藏概况，布达拉宫、大昭寺、帕廓街、罗布林卡、哲蚌寺、色拉寺、纳木措、甘丹寺、林芝巨柏林、巴松措、鲁朗林海、南迦巴瓦峰、雅鲁藏布大峡谷、南伊沟、雍布拉康、桑耶寺、拉姆拉措、羊卓雍措、扎什伦布寺、白居寺、萨迦寺、珠穆朗玛峰、玛旁雍措等景点讲解，主要内容与每年全国导游资格考试无缝对接。

教学要求：采用讲授式、参与式、训练式、任务驱动、情境模拟、教学做等教学手段，模拟导游实训室、西藏景点系列教学片等教学资源做支撑。

专业拓展课程

1

西藏民俗

增强学生对民族民俗旅游资源的认识、开发、挖掘能力；能够对西藏服饰、饮食、工艺、建筑等进行个性化讲解；掌握衔接与西藏人文、地理、历史、文化相关知识及其社会功能；提高学生的旅游品位，培养学生的文化情趣和传承民族优秀传统文化。

主要内容：藏族伦理民俗、藏族物质生产民俗、藏族人生礼仪、藏族民间科学技术、藏族民间信仰、藏族岁时节日民俗、藏族语言文学民俗、藏族民间游戏娱乐、藏族民间艺术等

教学要求：采用工作任务导向、学生演讲、社会调查等教学方法，常规教学资料做支撑。

2

茶艺

通过项目教学，让学生了解中国的茶文化，熟悉茶叶知识，掌握初级的茶艺技能；完善专业知识结构，提高自身修养和欣赏水平。

主要内容：茶文化起源与发展、茶艺服务礼仪、六大茶类及再加工茶的冲泡流程、茶艺表演。

教学要求：主要采用任务驱动、情景模拟、教学做等教学方法，实训室授课，网络资源及常规教学资料做支撑。

3

调酒

使学生掌握常见酿造酒、蒸馏酒、配制酒的概念、起源、发展。熟悉各类洋酒的常见品牌、特性及服务要求。通过实际操作掌握经典鸡尾酒的调制，培养学生的动手能力和创新能力。

主要内容：通过本课程的学习，使学生了解调酒业的历史、现状与未来及调酒活动的特点，熟悉调酒师应有的素质及工作职责，酒水服务的工作程序，调酒师的调酒艺术，有关各种酒水、鸡尾酒、酒吧常用器具和设备，培养学生的创新能力及可持续发展能力，使学生通过学习和实习，即可从事调酒工作。

教学要求：主要采用讲授法，直观演示法，练习法、自主学习法，课堂教学等教学方法，采用网络资源及常规教学资料做支撑。

专

业

核

心

课

程

1

酒店服务英语

能综合运用所学的英语语言，从事酒店服务工作环境中的客房预订、接待入住、退房离店、礼宾服务、商务中心服务等各项酒店服务工作。

景点服务、旅游咨询、导游技巧、领队服务和购物等；前厅预订及接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务和商务服务等

2

酒店英语口语

这门课程主要培养学生进行语言交际的能力，使学生能顺利地用英语进行交流。课堂教学以实践活动为主，同时培养对话能力要求将功能与语法结合起来。

景点服务、旅游咨询、导游技巧、领队服务和购物等；前厅预订及接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务和商务服务等

3

酒店前厅服务管理

通过任务引领型的项目活动,学生能掌握客房预订、总台接待、礼宾服务、客户关系维护等技能和理论知识,能够出色的完成本专业相关岗位的工作任务,

前厅在酒店管理中的地位与组织机构；前厅预定、入住、退房等服务规范与酒店管理软件操作；前厅人员管理与培训等。

4

酒店客房服务管理

从培养职业能力入手，以职业岗位群的工作分析为依据，培养学生既有扎实的客房服务与管理理论知识，有具有过硬的专业技能，实际工作能力和适应能力强的高技能型人才。

客房在酒店管理中的地位与组织机构；客房服务基本技能与个性化服务；客房人员管理与培训等。熟练掌握客房客房的清扫中、西式包床、开夜床的程序、方法和动作要领；客房卫生检查的程序、要求与标准；地面清洁与维护保养方法等。

5

餐饮服务与管理

通过餐饮服务与餐饮管理知识的学习和训练，学生具备中餐服务所需的基本知识和技能，具备餐厅基层管理的能力。

餐饮部概况及员工管理；中西餐服务流程与操作规范；餐饮设备及用品管理；餐饮服务质量与安全管理；中西餐人员培训与管理等。

6

酒店市场营销

了解酒店市场营销的性质，特点及发展趋势。掌握与营销服务相关的基础理论知识。重点掌握酒店市场营销策划的基本专业知识。

酒店市场营销原理、 酒店营销信息系统及悯研 酒店客源市场及其细分 酒店产品设计、酒店产品定价 酒店营销渠道选择与管理 酒店营销活动策划、市场营销活动管理与预算等

专

业

拓

展

课

程

1

酒店服务礼仪

使学生掌握社交礼仪和酒店服务礼仪的基础知识、相关理论知识；培养学生良好的基本礼仪素质；提高学生的个人修养和文明程度；提高学生与人沟通的能力。

酒店服务礼仪教学要求：采用精讲教学、讨论教学、案例教学、情景教学、实训教学和实践教学等形式。旅游接待日常礼仪、形象设计、语言艺术处理；饭店、旅行社接待礼仪。

2

宴会设计与服务

通过对餐饮管理中最为重要的活动——宴会设计和管理的基本理论和基本知识的讲授，使学生全面熟练掌握饭店餐厅高级服务员应具备的知识、技能，具备一定的大型宴会设计与管理知识，积极为我国的旅游饭店队伍发展提供有力的人才支持。

本课程教学将能力培养作为核心，贯彻理论联系实际、学以致用和因材施教的原则。

通过教学，使学生懂得宴会方面的基本知识，对宴会服务有较完整、系统的了解，培养学生宴会服务能力，具备酒店宴会服务素质，使学生能根据宴会主题对宴会进行灵活设计和策划。

3

茶艺

通过本课程的学习掌握中国的茶文化，茶叶知识，掌握初级茶艺技能，完善专业知识结构，提高自身修养和欣赏水平。

掌握茶的分类及各类茶的特点、常用茶具的使用方法、常见茶类的冲泡流程和一般技法、掌握一种名茶的解说。分辨六大茶类及再加工茶并向客人介绍茶的特点及相关故事传说；不同的茶类选配相应的冲泡和品饮茶具。能进行茶艺表演；进行席间茶水茶点服务。

4

调酒

通过本课的教学使学生了解并掌握酒水的基本知识、酒水文化和酒水调制；了解并掌握酒水服务的基本程序、技能与基本的管理经营方法，

通过大量的案例分析、讨论、观摩、示范和实践等方式，使学生掌握实际操作能力和分析、解决酒水服务中遇到的实际问题的能力，从而为学生进行生产实习和以后专业发展奠定基础。

5

插花

通过本课程的教学使学生了解插花造型的基本理论；掌握东方式插花、西方式插花、现代自由插花及其他插花装饰品的制作方法。

通过大量的案例分析、讨论、观摩、示范和实践等方式，使学生掌握实际操作能力和分析、解决插花艺术中遇到的实际问题的能力，能够根据不同环境的要求，进行具体的花艺作品设计与应用

专

业

核

心

课

程

1

酒店服务英语

能综合运用所学的英语语言，从事酒店服务工作环境中的客房预订、接待入住、退房离店、礼宾服务、商务中心服务等各项酒店服务工作。

景点服务、旅游咨询、导游技巧、领队服务和购物等；前厅预订及接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务和商务服务等

2

酒店英语口语

这门课程主要培养学生进行语言交际的能力，使学生能顺利地用英语进行交流。课堂教学以实践活动为主，同时培养对话能力要求将功能与语法结合起来。

景点服务、旅游咨询、导游技巧、领队服务和购物等；前厅预订及接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务和商务服务等

3

酒店前厅服务管理

通过任务引领型的项目活动,学生能掌握客房预订、总台接待、礼宾服务、客户关系维护等技能和理论知识,能够出色的完成本专业相关岗位的工作任务,

前厅在酒店管理中的地位与组织机构；前厅预定、入住、退房等服务规范与酒店管理软件操作；前厅人员管理与培训等。

4

酒店客房服务管理

从培养职业能力入手，以职业岗位群的工作分析为依据，培养学生既有扎实的客房服务与管理理论知识，有具有过硬的专业技能，实际工作能力和适应能力强的高技能型人才。

客房在酒店管理中的地位与组织机构；客房服务基本技能与个性化服务；客房人员管理与培训等。熟练掌握客房客房的清扫中、西式包床、开夜床的程序、方法和动作要领；客房卫生检查的程序、要求与标准；地面清洁与维护保养方法等。

5

餐饮服务与管理

通过餐饮服务与餐饮管理知识的学习和训练，学生具备中餐服务所需的基本知识和技能，具备餐厅基层管理的能力。

餐饮部概况及员工管理；中西餐服务流程与操作规范；餐饮设备及用品管理；餐饮服务质量与安全管理；中西餐人员培训与管理等。

6

酒店市场营销

了解酒店市场营销的性质，特点及发展趋势。掌握与营销服务相关的基础理论知识。重点掌握酒店市场营销策划的基本专业知识。

酒店市场营销原理、 酒店营销信息系统及悯研 酒店客源市场及其细分 酒店产品设计、 酒店产品定价 酒店营销渠道选择与管理 酒店营销活动策划、市场营销活动管理与预算等

专

业

拓

展

课

程